Sítio Espaço do Sol

Espaço do Sol

“Campo e requinte juntos para seu evento”

Espaço do Sol

Nossos menus foram montados com todo carinho e dedicação para atender a todos os tipos de casamentos, e assim realizar o sonho de cada casal.

Pensando nisso montamos 3 opções de buffet: Orquídea, Rosa e Girassol, com menus “do campo” (formulamos esse cardápio com o que é mais pedido nos casamentos) e o famoso “churrasco”, pois a missão de casar é bem trabalhosa e para facilitar sua escolha e economizar seu tempo, temos opções de cardápios prontos, e temos certeza que uma das opções vai te agradar e lhe atender!

Espaço do Sol

Nossos menus foram montados com todo carinho e dedicação para atender a todos os tipos de casamentos, e assim realizar o sonho de cada casal.

Pensando nisso montamos 3 opções de buffet: Orquídea, Rosa e Girassol, com menus “do campo” (formulamos esse cardápio com o que é mais pedido nos casamentos) e o famoso “churrasco”, pois a missão de casar é bem trabalhosa e para facilitar sua escolha e economizar seu tempo, temos opções de cardápios prontos, e temos certeza que uma das opções vai te agradar e lhe atender!

Menus

Em todas as opções de buffet: Orquídea, Rosas e Girassol,
todos os menus contam com recepção (antes da cerimônia),
entrada, prato principal, bebidas e encerramento.


Além dos menus prontos temos opção de personalização de
acordo com seu sonho, temos menus: fitness, vegano,
vegetariano, paella, mineiro entre outros, é só nos consultar!

Menus

Em todas as opções de buffet: Orquídea, Rosas e Girassol,
todos os menus contam com recepção (antes da cerimônia),
entrada, prato principal, bebidas e encerramento.


Além dos menus prontos temos opção de personalização de
acordo com seu sonho, temos menus: fitness, vegano,
vegetariano, paella, mineiro entre outros, é só nos consultar!

Menu do campo Rosa

Recepção

Águas aromatizadas:

Limão siciliano com hortelã

 Morango

Finger food

Espetinho Caprese – Queijo minas, tomate cereja e manjericão

Espetinho Pizza – Presunto, queijo muçarela, tomate e orégano

Guacamole com tortilhas servido no copinho

Espetinho doce – Uva, banana e morango

Menu do campo Rosa

Entradas

Ceviche de tilápia

 Mix de folhas com molho caesar

Saldados (escolher até  7 opções)

Empanada – Carne ou escarola com ricota

Risole  – Presunto e queijo ou palmito

Croquete de carne seca

Esfiha – Carne ou calabresa

Quiche – Lourranie

Kibe – Com queijo ou tradicional

Coxinha – Creme ou tradicional

Ceviche

Mix de folhas

Empanada

Menu do campo Rosa

Entradas

Ceviche de tilápia

 Mix de folhas com molho caesar

Saldados (escolher até  7 opções)

Empanada – Carne ou escarola com ricota

Risole  – Presunto e queijo ou palmito

Croquete de carne seca

Esfiha – Carne ou calabresa

Quiche – Lourranie

Kibe – Com queijo ou tradicional

Coxinha – Creme ou tradicional

Ceviche

Mix de folhas

Empanada

Menu do campo Rosa

Prato Principal (escolher 2 opções)

Escalope de frango com molho de laranja ou mostarda com ervas finas

Filet de merluza com azeite e limão

Carne assada ao molho

Filet mignon suíno ao molho de limão ou laranja

Massas

Canelone misto, 4 queijos ou mussarela

Rondele misto, quatro queijos ou mussarela

Conchiglia – Misto, 4 queijos, mussarela ou frango com requeijão 

Molhos – Branco, sugo ou bolonhesa

Merluza

Carne assada

Empanada

Menu do campo Rosa

Prato Principal (escolher 2 opções)

Escalope de frango com molho de laranja ou mostarda com ervas finas

Filet de merluza com azeite e limão

Carne assada ao molho

Filet mignon suíno ao molho de limão ou laranja

Massas

Canelone misto, 4 queijos ou mussarela

Rondele misto, quatro queijos ou mussarela

Conchiglia – Misto, 4 queijos, mussarela ou frango com requeijão 

Molhos – Branco, sugo ou bolonhesa

Merluza

Carne assada

Empanada

Menu do campo Rosa

Guarnições (escolher até 4 opções)

Mix de folhas: Alface americana, crespa, roxa, agrião, rúcula, ovos e tomate cereja.   

Molhos: Caesar e mostarda (acompanham mix de folhas)

Batata sauté ou purê de batata

 Tomate recheados com queijos

Arroz à Grega e branco

Arroz à Grega

Batat sauté

Tomate recheado

Menu do campo Rosa

Guarnições (escolher até 4 opções)

Mix de folhas: Alface americana, crespa, roxa, agrião, rúcula, ovos e tomate cereja.   

Molhos: Caesar e mostarda (acompanham mix de folhas)

Batata sauté ou purê de batata

 Tomate recheados com queijos

Arroz à Grega e branco

Arroz à Grega

Batat sauté

Tomate recheado

Menu Churrasco Rosa

Recepção

Águas aromatizadas:

Limão siciliano com hortelã

 Morango

Mesa de frios

Salame, queijo minas com azeite e orégano, provolone,

peito de peru, peito de frango, mussarela e presunto

Antepasto de abobrinha e berinjela

Servidos com pães e torradas

Menu churrasco Rosa

Proteína

Contra filet e fraldinha

 Frango tulipa ao molho shoyu com gengibre

Filet mignon suíno, linguiça toscana

Coração de frango

Pão de alho e queijo coalho

Legumes na brasa

Abobrinha, berinjela, cebola, batata e milho

Contra filet

Pão de alho

Legumes na brasa

Menu churrasco Rosa

Proteína

Contra filet e fraldinha

 Frango tulipa ao molho shoyu com gengibre

Filet mignon suíno, linguiça toscana

Coração de frango

Pão de alho e queijo coalho

Legumes na brasa

Abobrinha, berinjela, cebola, batata e milho

Contra filet

Pão de alho

Legumes na brasa

Menu churrasco Rosa

Guarnições

Mix de folhas: Alface americana, crespa, roxa, agrião, rúcula, e tomate.   

Molhos: Caesar e mostarda

 Farofa com bacon, linguiça calabresa, cebola, azeitonas e salsa

Vinagrete e  maionese

Arroz à Grega e branco

Pão francês tradicional

Arroz à Grega

Legumes

Farofa

Menu churrasco Rosa

Guarnições

Mix de folhas: Alface americana, crespa, roxa, agrião, rúcula, e tomate.   

Molhos: Caesar e mostarda

 Farofa com bacon, linguiça calabresa, cebola, azeitonas e salsa

Vinagrete e  maionese

Arroz à Grega e branco

Pão francês tradicional

Arroz à Grega

Legumes

Farofa

Bebidas Rosa

Refrigerantes

Coca cola (normal e zero), Guaraná Antártica, Fanta e Soda

Suco natural

Abacaxi com hortelã, melancia e maracujá

Água e gelo filtrados

Cervejas

Budweiser, Amstel ou Original

Caipirinha – Vodka, saque e pinga

Limão, maracujá, melancia e morango

*Bebidas para ambos os menus (do campo ou churrasco)

Bebidas Rosa

Refrigerantes

Coca cola (normal e zero), Guaraná Antártica, Fanta e Soda

Sucos

Abacaxi, melancia e maracujá

Água e gelo filtrados

Cervejas

Brahma ou Skol

*Bebidas para ambos os menus (do campo ou churrasco)